Az alkohol árakról már volt szó, a víz meg a tea viszont nem volt részletezve: szimpatikus dolog, hogy egy palack víz általában 50 kuruş (a líra fele, tehát kb. 60 Ft), és ugyanez vonatkozik egy adag teára, bármely helyen, ahová az ember bemegy, legyen szó a belvárosról is akár. A teát egy kétrészes teáskannában készítik, alul forr a víz, felülre kerülnek a tealevelek, a levelekre aztán víz kerül, majd a kettő ízlés szerinti mixeléséből jön létre a çay. (Szóval a két rész nagyobb űrtartalma nem egy egész utcára való főzés képét vetíti előre, mint ahogy édsapám spekulált a kanna láttán:))
A kávé alját foggal kell szűrni a kávé jelenléte miatt, vagy nem kell meginni (ahogyan a törökök sem teszik), és jár hozzá egy mentás-zselés-édes kis sütemény is, már ha az ember török lakótársa prezentálja az italt:)
A teához még hozzátartozik, hogy Atatürk képének konstans jelenlétéhez hasonlóan a tea látványa-illata-szóbeli, vagy mentális reprezentációja előbb-utóbb, de inkább előbb, mintegy három és fél percen belül manifesztálódik azon nyilvános vagy kevésbé nyilvános helyiségekben, ahol több, de minimum két ember találkozik:) Magyarán: nem tudtunk pár napja egy fénymásoló boltban útlevélmásolás szándékával úgy megjelenni, hogy ne kínáljanak meg teával minket, valamint ne hívjanak meg egy buliba úgy, hogy öt percet tartózkodtunk a boltban:)
A növények-állatok még eddig kimaradtak, a növények részét részben részenként ismertetem. Szóval jöjjön a:
:)
Az egyik legjobb az volt, hogy már mikor leszálltunk Isztambulban a repülőről, láttuk, hogy mindenféle növények virágoznak, és tényleg otthagytuk a telet. Habár azóta biztos otthon is javult a helyzet.
Néhány növény a teljesség igénye nélkül:
Quercus coccifera
Már februárban is virágzik a
Rosmarinus officinalis
Silene conica
Tragopogon porrifolius (?)
Alkanna tinctoria (SZM identifikálásával, engedelmével:))
Elképesztő változatosságot produkál az Anemone coronaria, mennyiségben, színben, méretben, nagyon látványos...
Van egy apró Iridaceae, ami éppen most kezdte kidugni a fejét
Romulea linaresii ssp. graeca
És más is lesz 1-2 hét múlva:)
Ophrys lutea ssp. minor
A káposztát nézegetni is szeretik:
Brassica oleracea acephala
Másik, kertekben is kedvelt sisnya az Euphorbia rigida, illetve ez a kép Európában készült, miután ma átkompoltunk orchidea-tőlevél nézőbe :)
Néhány random csészegomba:
Ez pedig egy ma fogyasztott táplálék, héjában sült krumpli, amit kettévágtak, összetörtek nekünk, vajjal és sajttal keverték, gyakorlatilag egy pürét csináltak belőle, majd 50 kurusonként extra feltétet kérhettünk rá. (Az alap 5 TRY.) Teljesen jó volt, a nevét elfelejtettem, a gugli meg nem köpi ki.
Következő alkalommal Mónika jelentkezik nagy sikerű Érdekesség-sorozatával.:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése